당뇨 관리를 위한 식단 구성법과 올바른 음식 선택 기준
당뇨병은 혈당 수치가 정상 범위를 벗어나 만성적으로 높아지는 대사 질환으로, 식단 관리가 치료와 예방의 핵심입니다. 이 글에서는 당뇨병 환자와 예비 당뇨인을 위한 식단 구성의 원칙, 피해야 할 음식과 먹어야 할 식품군, 생활 속에서 적용 가능한 실천 전략까지 폭넓고 실질적인 내용을 다룹니다. 혈당을 다스리는 첫걸음, 식단의 재구성당뇨병은 인슐린 분비 또는 기능에 이상이 생겨 혈당이 제대로 조절되지 않는 대사 질환으로, 21세기 대표적인 만성 질환 중 하나입니다. 유전적 요인 외에도 비만, 운동 부족, 스트레스, 고열량 위주의 식생활 등이 주요 원인으로 지목되며, 특히 현대인의 서구화된 식습관은 당뇨병 발병률을 높이는 큰 요인이 되고 있습니다. 당뇨는 방치할 경우 실명, 신장 기능 저하, 신경 손상, 심혈..
2025. 3. 24.
